Sve se više koristi u industriji hrane i pića, rast kečapne industrije nastaje zbog preferencija kupaca za zapadne brze hrane i promjenu prehrambenih preferencija širom svijeta.
Pored toga, očekuje se da će globalno tržište rasti zbog sve većeg stanovništva srednje klase, povećavajući raspoloživi dohodak i urbanizaciju širom svijeta. Rastuća potražnja za organskim kečapom pokreće prodaju kečap zbog globalne zdravstvene probleme i rastući svijest potrošača o njenim prednostima.
Vozači rasta tržišta Rastuća popularnost gotovih proizvoda (RTE), tržište se uglavnom vozi rastućom globalnom zahtjevom za spremnu hranu za jeli (RTE), posebno među milenijskom generacijom. Fritters, pice, sendviči, hamburgeri i čipovi imaju koristi od dodavanja kečapa.
Promjena potrošačkih stilova, povećana kupovina moći i izbora hrane pomogli su tržištu da se proširi. Potrošači preferiraju brzo pripremljenu hranu i piće koje se mogu jesti u pokretu. Povećana upotreba spremne za jelo i polupripremljenu hranu zbog rastućeg radnog stanovništva i užurbanih rasporeda pozitivno je utjecala na potražnju za podmirivanjem poput kečapa.
Paste paradajz dostupan je u limenkama, bocama i vrećicama, što je povećala pogodnost i samim tim zahtijevajući. Rastuća potražnja za kreativnim i atraktivnim ambalažom za prerađene proizvode od rajčice pokreće razvoj pakiranja Payato Paste. Offline kanal vjerovatno će ostati dominantan u periodu prognoze zbog poboljšane mreže distribucijske kanale širom svijeta.
Regionalni izgledi na osnovu regije, tržište je segmentirano u Sjevernu Ameriku, Evropu, Aziju Pacifik, Latinsku Ameriku i Bliski Istok i Afriku. Ljudi u Sjevernoj Americi snažno preferiraju kečap nad drugim umacima i odorenjima, a gotovo svako domaćinstvo u SAD-u koristi kečap, što dovodi do značajnog rasta tržišta.
Sve u svemu, tržište kečapa i dalje će rasti u budućnosti i proširenim tržištem ambalaže Ketchup i dalje će rasti.
Vrijeme post: sep-06-2022